Karigane ist ein Stängeltee mit einem süßen, vollen und angenehmen Geschmack. Sein milder Nachgeschmack ohne jegliche bittere Noten macht ihn zu einem unangefochtenen Lieblingstee unter Teekennern.
Karigane bezeichnet einen Kukicha der Spitzenklasse, der aus den Stängeln und Blattrippen des äußerst begehrten Grüntees Gyokuro hergestellt wird.
Wie alle Kukicha-Tees hat auch unser Karigane einen geringen Koffeingehalt, wodurch er sich als beruhigendes Getränk für den Abend empfiehlt.
Dieser Tee wird von den japanischen Bauern, von denen wir ihn beziehen, hoch geschätzt und sie achten immer darauf, dass sie von ihrer Ernte genug für den eigenen Genuss zurückbehalten.
Japanische Teemeister mischen diesen Kukicha mit kleinen Mengen Sencha, um einen perfekt ausgewogenen Geschmack zu erhalten.
