Vollmundig, rauchig, teerig – Lapsang Souchong ist ein Schwarztee mit einem starken Renommee. Gleich beim ersten Schluck werden Sie erkennen, warum sich an diesem Tee die Geister scheiden.
Unser Lapsang Souchong wird im Wuyi-Gebirge in der chinesischen Provinz Fujian angebaut und dort direkt von den traditionellen Teebauern verpackt, damit er in Ihrer Tasse genauso frisch und aromatisch ist wie am Tag seiner Ernte.
Rauchig und lieblich, mit malzigen Noten schmeckt dieser Schwarztee nach Lagerfeuer – perfekt, um ihn immer wieder aufs Neue zu genießen.
Für unser Sortiment haben wir uns für einen Lapsang Souchong mittlerer Stärke entschieden. Er ist zwar nicht der kräftigste und intensivste Tee auf dem Markt, doch wir finden, dass er den vollen Geschmack eines klassischen Lapsang bietet, ohne dabei jedoch den uneingeweihten Teetrinker zu überwältigen.
Um die charakteristischen rauchigen Aromen zu unterstreichen und ihm noch mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen, wurde dieser Lapsang in der traditionellen Weise sorgfältig über Kiefernholz mild geröstet.
