Die auch als Jerusalem-Artischocke oder Erdsonnenblume bekannte Topinambur ist tatsächlich mit der Sonnenblume enger verwandt als mit anderen Artischockenarten. Dieses Gemüse ist leicht zuzubereiten und zu kochen und hat einen unverkennbaren nussigen, erdigen und auch leicht süßen Geschmack.
Die geschnittenen Topinamburknollen schmecken nicht einfach nur köstlich, sondern sind auch prallvoll mit Nährstoffen und anderen Substanzen, die in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen dürfen.
Wir empfehlen, diese Topinambur-Schnitzen leicht zu dünsten und zu Risotto oder Suppen zu servieren. Der herzhafte Geschmack dieses Gemüses verleiht Ihren Lieblingsgerichten bestimmt eine ganz neue geschmackliche Tiefe!
Da dies ein völlig natürliches Produkt ist, wird es bei richtiger Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort seinen vollen Geschmack für lange Zeit bewahren.
Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine stärkere positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher suchen wir auf der ganzen Welt nur nach den besten Erzeugnissen.
