Longjing Ming Qian
- ¿Cómo describir este té tan misterioso? Su aroma es tostado y untuoso al principio, para luego liberar una fragancia de huerto en flor con un toque de caramelo. En el paladar, el fuerte sabor inicial da paso a notas de canela y chocolate, con un retrogusto refrescante.
- Este pozo del dragón supremo, también denominado ming quian o ching ming, está hecho de hojas de xihu longjing de alta calidad recolectadas en la primera cosecha de la temporada.
- Nosotros usamos solo las hojas de mejor calidad, que recolecta y procesa un pequeño productor artesanal cerca de la ciudad china de Hangzhou.
- Este té en concreto se cosechó en marzo de 2020 y nos lo enviaron por avión para conservar su delicado dulzor. Resulta difícil encontrar en Europa un té de tan alta calidad, sobre todo a un precio tan razonable.
- Nuestro pozo del dragón solo contiene hojas de té puro, lo que permite disfrutar de una bebida tradicional como la que se bebe desde hace siglos.