Irlanda Moss
- Aunque se conozca como musgo de Irlanda o musgo perlado, en realidad no es un musgo, sino un tipo de alga muy nutritiva que crece en las costas del Atlántico septentrional.
- El musgo perlado es rico en cloruro potásico y, además de aportar un alto valor nutritivo, también tiene propiedades antibacterianas y es. Se puede utilizar como espesante, así que ¿por qué no probarlo para preparar batidos especialmente cremosos?
- El musgo de Irlanda también se usa cada vez más en la fabricación de vino y cerveza para elaborar un producto completamente vegano, pues sustituye a ciertos componentes de origen animal que sirven para clarificar la bebida.
- Nuestros selectos proveedores lo preparan de forma artesanal en una pequeña hacienda.
- Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
