Hoja De Perifollo
- La hoja de perifollo se utiliza mucho en la cocina francesa, como delicioso aderezo de sabor suave que recuerda al regaliz y al anís, y tiene la virtud de no eclipsar los sabores de otros ingredientes.
- Aunque es una hierba de primavera, se puede cultivar todo el año en invernadero. Nuestro perifollo procede de los mejores cultivos y se envasa de forma que llegue al consumidor con toda su frescura y sabor.
- Recomendamos utilizarlo para aderezar platos de sabor suave, como ensaladas, especialidades a base de huevo como las quiches y tortillas y en sopas frías.
- Se utilizaba en la Antigua Grecia por sus propiedades beneficiosas para la salud.
- Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
