Polvo De Harissa
- La harissa es una mezcla de especias tradicional norteafricana y medioriental que se utiliza para aderezar platos como los tajines o los guisos de cordero, o bien para crear un condimento de sabor intenso.
- Nuestra harissa en polvo contiene todas las especias necesarias para crear un delicioso condimento o salsa tradicional: pimienta de cayena, pimentón, guindilla, tomate, cilantro, alcaravea, menta y comino.
- Nuestro plato preferido con harissa son las albóndigas marroquíes tradicionales: tras añadir harissa a la carne de cordero, cocinar las albóndigas a fuego lento en una salsa de tomate especiada y servirlas acompañadas del imprescindible cuscús.
- Nuestros selectos proveedores lo preparan de forma artesanal en una pequeña hacienda.
- Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
