Presente in tutto il mondo, la pungente ortica è una delle piante selvatiche più diffuse sulla terra. I semi raccolti dalla pianta di ortica femmina possono essere essiccati e utilizzati in svariate ricette.
Mentre le foglie pungenti di ortica sono notoriamente utilizzate per creare tisane, sempre più persone attente alla salute scelgono di aggiungere semi di ortica alla loro alimentazione. Freschi o essiccati, questi semi sono ricchi di sostanze nutritive e di composti benefici.
I semi sono la parte più nutriente della pianta di ortica: contengono infatti vitamina A, vitamina C, ferro, silicio, calcio e magnesio. Aggiungere una spolverata di semi al tuo cibo preferito è un ottimo modo per integrare la tua alimentazione con queste sostanze nutritive.
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